سلطة فتوش

[رنيم حمدي]

في موضوعنا هذا سأطرح عليكم كيفية عمل سلطة فتوش (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14008/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D9%88%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9) :
أولاً يتم فرم فرماً خشن حبتين طماطم ورأس خس وحبتين
فجل وحبتين خيار ومقدار نصف كوب نعناع أخضر ومقدار
كوب بصل أخضر ثم تنقل الخضروات إلى وعاء السلطة ...
بعد ذلك يضاف إلى المكونات خليط مؤلف من نصف كوب
زيت زيتون ونصف ملعقة صغيرة ملح وعصير نصف حامضة
ونصف ملعقة صغيرة من السماق ...
بعد ذلك يتم تقليب المكونات ويضاف ملعقتين كبيرتين من دبس
الرمان مع كوبين من الخبز المحمص وتقدم السلطة ...