التلبينة النبوية

[رنيم حمدي]

من الأكلات المغذية جداً والسريعة والسهلة التحضير التي
عرفت منذ القدم وذكرت في القرآن الكريم : التلبينة النبوية (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15573/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D9%88%D9%8A%D8%A9) ...
في ما يلي سنقدم طريقة عملها :
بعد نقع كوب من الشعير المجروش وتصفيته جيداً يتم نقله إلى
وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه ربع ملعقة صغيرة ملح ولتر
ماء وثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ويترك لمدة 40 دقيقة ...
بعدها يضاف إلى الخليط كوب من الحليب ويترك حتى الغليان
بعدها يرفع عن النار ويمكن تقديم الحساء ...