لكل محب في تحضير الأكلات أقدم لكم هذه الأسطر الطارحة
لكيفية عمل
شوربة الفطر ...
أولاً في وعاء على النار يتم وضع ملعقة كبيرة من الزبدة مع
رأس ثوم مقطع وبصلتين مفرومتين خضراء وربع ملعقة
كبيرة زعتر ويتم التقليب ..
بعد ذلك يتم تقطيع كوب من
الفطر إلى شرائح ويضاف إلى
الوعاء مع رشة ملح ورشة بهار ربع كوب طحين ويتم التحريك ...
بعد ذلك يضاف كوبين من مرقة الخضار وربع كوب كريمة
طازجة ويتم التحريك جيداً ويترك لربع ساعة قبل رفعه عن النار
وسكبه للتقديم ...
a,vfm hgt'v